Στις 16 Οκτωβρίου γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και Επισιτισμού (World Food Day), ημερομηνία ίδρυσης του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (Food and Agriculture Organization – FAO) των Ηνωμένων Εθνών. Φέτος,…
*Γεωργία Γουρναροπούλου, διαιτολόγος-διατροφολόγος, M.Sc. Διατροφή και Δημόσια Υγεία, Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής ΓΝΝΘΑ «Η Σωτηρία» Είναι αρκετά διαδεδομένη η άποψη, ιδιαίτερα στους ανθρώπους που ακολουθούν μια δίαιτα αδυνατίσματος, πως η εφαρμογή ενός…
Αυγά Τα αυγά είναι ένα πανεύκολο στη μεταφορά σνακ, με πολλή πρωτεΐνη και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, καθώς και σε πολλές άλλες βιταμίνες που ενισχύουν τις λειτουργίες του οργανισμού, όπως βιταμίνη…
Της Αρετής Παινέση* Έχει αποδειχθεί ότι η διατροφή είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος στον άνθρωπο. Η υιοθέτηση ενός διαιτολογίου, όπως είναι ο «Μεσογειακός» τύπος διατροφής, που…
Κάνε αυτό όταν ξυπνήσεις: Πριν κοιμηθείς, βάλε ένα ποτήρι νερό στο κομοδίνο σου και άφησέ το εκεί. Όταν ξυπνήσεις το πρωί, πριν σηκωθείς, πιες όλο το ποτήρι. Τα οφέλη για…
Έχεις παραπάνω κιλά και ψάχνεις εύκολους τρόπους για να τα χάσεις; Ιδού τα τρία βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για να δεις διαφορά στο σώμα σου! Ξεκίνα πάντα με τη…
Επιστημονική εκδήλωση με θέμα «Διατροφή-Άσκηση-Διέξοδος», από την επιστημονική επιτροπή προώθησης της Κρητικής διατροφής πραγματοποιείται σήμερα Κυριακή 6 Οκτωβρίου εντός του Ζαππείου Μεγάρου Ομιλητές θα είναι ο Πρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων…
Προσπαθείς να χάσεις κιλά ενόψει του καλοκαιριού αλλά δεν τα καταφέρνεις; Ιδού τα πέντε λάθη που πιθανότατα κάνεις και έχει κολλήσει η ζυγαριά σου: 1. Αποφεύγεις τα γαλακτοκομικά. Αρκετές έρευνες…
Η δημιουργία μιας νέας ζωής, στην αρχή αθόρυβα και μέρα με τη μέρα ολοένα και πιο αισθητά, είναι το μεγαλύτερο θαύμα της φύσης. Η μητρότητα επιφέρει αλλαγές σε βιολογικό όσο…
Οι ταχύτατοι ρυθμοί της καθημερινότητας, το άγχος, το στρες και ο ελάχιστος ελεύθερος χρόνος έχουν επηρεάσει πολύ τις διατροφικές συνήθειες των ενηλίκων, αλλά και των παιδιών όλων των ηλικιών. Τα…