Το Μάρτιο του 2015 ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνέστησε σε ενήλικες και παιδιά να περιορίσουν την καθημερινή κατανάλωση των ''ελευθέρων'' σακχάρων τους, σε λιγότερο από 10% των ημερήσιων θερμίδων τους…
1. Μάνγκο: Ένα ολόκληρο μάνγκο έχει 45 γραμμάρια ζάχαρης. Αν, λοιπόν, προσπαθείς να χάσεις κιλά, καλό είναι να φας δύο με τρεις φέτες μάνγκο ως σνακ και το υπόλοιπο άσ’…
Τα παιδιά δεν είναι μικροί ενήλικες και χρειάζονται τη δική τους, παιδικά πλασμένη συνταγή για να μεγαλώσουν σωστά και να γίνουν γερά. Όπως επισημαίνει ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Ιωσήφ Αλεξανδρίδης, τα…
Τα τυποποιημένα τρόφιμα έχουν αναμφισβήτητα διευκολύνει τη ζωή μας, αλλά ταυτόχρονα έχει αυξηθεί μαζί τους η πρόσληψη παραπανίσιας ποσότητας από δυνητικά βλαβερά συστατικά, όπως η ζάχαρη, τα κορεσμένα λιπαρά και…
Τον Δεκέμβριο του 2016 ο συγγραφέας Γκάρι Τομπς στο βιβλίο του «Η υπόθεση κατά της ζάχαρης» φτάνει στο σημείο να συγκρίνει τις βλαβερές συνέπειές της με αυτές του καπνίσματος. Η…