Δροσερή κρέμα με γιαούρτι και φράουλες

Ένα εύκολο γλυκάκι για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου που έρχονται. Τρώγεται και σαν απογευματινό σνακ για να πάρετε δυνάμεις μετά τις πολλές ώρες στην παραλία. Θα χρειαστείτε τα εξής...

• 1 κιλό γιαούρτι 2% λιπαρά
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι
• 1 χτυπημένη κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (προαιρετικά)
• Κομμένες φράουλες ή όποιο άλλο φρούτο μας αρέσει
• Ξηρούς καρπούς
• Τριμμένα μπισκότα
• Σταγόνες σοκολάτας
• Αποξηραμένα φρούτα

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και το λεμόνι. Χτυπάμε μία κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την προσθέτουμε για να γίνει πιο ανάλαφρο το μείγμα μας αν θέλουμε. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Σερβίρουμε σε ποτήρι και προσθέτουμε διαδοχικά τα ψιλοκομμένα φρούτα, τα τριμμένα, μπισκότα, τις σταγόνες σοκολάτας, τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.