Τα απλά πιάτα είναι τα πιο νόστιμα. Συνταγές που έχουν έρθει από τη μαγειρική ιστορία των φτωχών ανθρώπων κυρίως. Όσων δεν είχαν πρόσβαση σε κρέας κατά τον 17ο και 18ο…
Μία σαλάτα ζυμαρικών με αυθεντικό ιταλικό πέστο βασιλικού είναι ό,τι πρέπει για να χορτάσετε χωρίς κόπο τις ημέρες του μεγάλου καύσωνα. Σερβίρεται κρύα, είναι καλοκαιρινή, έχει απίστευτα αρώματα, είναι υγιεινή…