Cook files - Free Sunday - Results from #10

Καλαμάρι σαλάτα με ινδική καρύδα

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 120 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Υλικά • 1 κιλό καλαμάρια καθαρισμένα και κομμένα σε μέτριες ροδέλες • 2 κόκκινα τσίλι χωρίς σπόρους,…

Ταϊλανδέζικες γαρίδες στα κάρβουνα

Μερίδες: 4 Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Υλικά   • 16 μεγάλες γαρίδες ολόκληρες   Για τη μαρινάδα: • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο lemongrass (βρίσκεται σε ασιατικά παντοπωλεία) •…

Συνεχίζεται η παράδοση της Τσικνοπέμπτης στο εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης

Το Μουσείο Ακρόπολης συνεχίζει την παράδοση της Τσικνοπέμπτης και προσκαλεί τους επισκέπτες του στο εστιατόριο του δευτέρου ορόφου την Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου 2020, από τις 8 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα,…

Ένα Creamy Pop Up Brunch έρχεται στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης

Μετά τις απολαυστικές “κραιπάλες” της Τσικνοπέμπτης και λίγο πριν τη νηστεία της Σαρακοστής, εστιατόρια, σεφ, καντίνες και μάγειρες από όλη την Αθήνα θα γιορτάσουν την έναρξη της Τυρινής Περιόδου παρουσιάζοντας…

Τσικνοπέμπτη στο Μουσείο Μπενάκη

Μια ξεχωριστή πρόσκληση μας απευθύνει αυτή τη φορά το Μουσείο Μπενάκη.Τσικνοπέμπτη στο Μουσείο και μάλιστα στο κτήριο της οδού Πειραιώς σε μια βραδιά που θα περιλαμβάνει χορό, φαγητό, ποτό, λαχειοφόρο…

Γλώσσα Meunière πικάντικη

Μερίδες: 4 Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Υλικά: • 4 φιλέτα γλώσσας (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι) • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι • 3 κ.σ. ελαιόλαδο ελαφρύ •…

Η τέλεια μπριζόλα

Ανεξάρτητα από τις προτιμήσεις σας, οι συμβουλές των ειδικών της Weber θα σας βοηθήσουν να την πετυχαίνετε κάθε φορά! Η επιδίωξη της τέλειας μπριζόλας μοιάζει συχνά μάταιος κόπος – κάτι…

Τάρτα πορτοκαλιού με ελβετική μαρέγκα

Μερίδες: 8 Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: μέτριο Υλικά Για τη βάση: • 4,5-5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις που έχουμε κοσκινίσει • 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη •…