Τα απλά πιάτα είναι τα πιο νόστιμα. Συνταγές που έχουν έρθει από τη μαγειρική ιστορία των φτωχών ανθρώπων κυρίως. Όσων δεν είχαν πρόσβαση σε κρέας κατά τον 17ο και 18ο…
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ - Free Sunday
Καρμπονάρα η αυθεντική ιταλική συνταγή
Η καρμπονάρα φημολογείται ότι προέρχεται από τους Καρμπονάρους, ένα επαναστατικό κίνημα της Ιταλίας που ιδρύθηκε το 19ο αιώνα. Τα μέλη του έπρεπε να κρύβονται προκειμένου να γλιτώσουν τη φυλακή ή…
Πώς να φτιάξετε τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με γαρίδες
Τη συνταγή αυτή τη βρήκαμε πού αλλού, σε ένα από τα βιντεάκια του Tasty στο facebook. Εύκολη, γρήγορη και έξω από τα συνηθισμένα ενώ πρόσφατα σερβιρίστηκε σε φιλικό, μπαλκονάτο δείπνο…
Η πιο νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με πέστο βασιλικού
Μία σαλάτα ζυμαρικών με αυθεντικό ιταλικό πέστο βασιλικού είναι ό,τι πρέπει για να χορτάσετε χωρίς κόπο τις ημέρες του μεγάλου καύσωνα. Σερβίρεται κρύα, είναι καλοκαιρινή, έχει απίστευτα αρώματα, είναι υγιεινή…
