Taste Files - Free Sunday - Results from #120

Δροσερή κρέμα με γιαούρτι και φράουλες

Ένα εύκολο γλυκάκι για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου που έρχονται. Τρώγεται και σαν απογευματινό σνακ για να πάρετε δυνάμεις μετά τις πολλές ώρες στην παραλία. Θα χρειαστείτε τα εξής...…

Καλοκαιρινό menu για τη “Vasiliki Kouzina” στο Μιλάνο

Με πάνω από ένα χρόνο επιτυχίας, η καλαματιανή Βασιλική Πιερρακέα διατηρεί τη “Vasiliki Kouzina” στην καρδιά του Μιλάνου, αγαπημένο στέκι πλέον για τους Μιλανέζους, λάτρεις της ελληνικής κουζίνας και φιλοσοφίας, και όχι μόνο.…

Καλιφορνέζικη κουζίνα στο bios

Στο Bios.Home Kitchen ετοιμάζεται ένα ιδιαίτερο pop up dinner event με την αφιχθείσα από την Καλιφόρνια Sharon Brenner του site ‘Records in the Den’. Η Sharon θα μας παρουσιάσει ένα…

Στου Αιγαίου το ποτήρι

Το χρώμα, το άρωμα, η αίσθηση του Αιγαίου. Το καλοκαίρι το ίδιο. Οκτώ κρασιά που στη σύνθεσή τους έχουν το Αιγαίο πέλαγος. Αυτά διαλέξαμε να σας παρουσιάσουμε, για να συνοδεύσετε…

A Paris... το γαλλικό τοστ στα καλύτερά του

Το καλοκαίρι έφτασε, τα μπάνια ξεκίνησαν αν η δίαιτα δεν πέτυχε δεν πειράζει από του χρόνου πάλι, τώρα δεν προλαβαίνετε είναι αργά. Για παρηγοριά λοιπόν σας έχουμε το καλύτερο, γαλλικό…

Το κρασί της Καστοριάς

Όταν ακούς Καστοριά, οι πρώτες εικόνες που έρχονται στον νου είναι η λίμνη, το χιόνι, η γραφικότητα και οι γούνες. Σήμερα όμως μιλάμε με τον Ανδρέα Στεργίου, τη δεύτερη γενιά…

Μακεδονίτικο Λευκό

Σαββατοκύριακο με καύσωνα και οι νύχτες αναζητούν τη δροσιά. Ένα ποτήρι λευκό κρασί, αρωματικό και δροσερό, από κτήματα που σέβονται τους κανόνες της οινοποίησης. Παιχνίδι με τις ποικιλίες, τη γη…