Οι διατροφικές μας επιλογές δεν επηρεάζουν μόνο τη δική μας υγεία, αλλά και το περιβάλλον. Στην Ελλάδα ακολουθούμε μία διατροφή με υψηλό οικολογικό αποτύπωμα, το οποίο όμως μπορούμε να μειώσουμε…
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - Free Sunday
Η Ελλάδα εγκατέλειψε την μεσογειακή διατροφή και είναι πλέον 27η στη μακροζωία στην Ευρώπη
Τα οφέλη της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία είναι γνωστά και ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες τα ενισχύουν με τα ευρήματά τους. Όμως η ελληνική Μεσογειακή διατροφή δεν είναι μόνο υγιεινή, αλλά και…
Μεσογειακή Διατροφή
Πατήστε εδώ για να κατεβάσετε το αφιέρωμα της Free Sunday στη Μεσογειακή Διατροφή σε μορφή PDF.
Μακροζωία: Μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση
Το Mediterranean Lifestyle Medicine (MLM) με πυλώνες το μεσογειακό τρόπο ζωής και διατροφής, το κλίμα της Μεσογείου Θαλάσσης, τη φυσική άσκηση ως μέρος της καθημερινότητας του ανθρώπου που συμβάλλουν στην…
Χωριάτικη, μια σαλάτα χωρίς… χωριό
Η περίφημη και διάσημη μεσογειακή διατροφή βασίζεται στην υψηλή κατανάλωση ανεπεξέργαστων τροφών, ιδιαιτέρως φρούτων και λαχανικών. Η κλασσική ελληνική διατροφή είναι αντιπροσωπευτικό δείγμα της μεσογειακής και είναι πια γνωστό και…
Τα πανεπιστήμια Sheffield Hallam και Αριστοτέλειο αναζητούν εθελοντές για έρευνα σχετικά με την Μεσογειακή διατροφή
Πλήθος μελετών έχουν αναδείξει τα πολυποίκιλα οφέλη από την υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία και την ποιότητα ζωής. Μεταξύ αυτών, ο χαμηλότερος επιπολασμός υπέρτασης, υπερβαρότητας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, σακχαρώδους διαβήτη κ.ά. Ορισμένα…
Μαγειρεύουμε έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μας
Ένα στα δύο Ελληνόπουλα ηλικίας 5 - 17 ετών πάσχει από παχυσαρκία, με την Ελλάδα να κατέχει θλιβερή πρωτιά σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Την ίδια στιγμή η κατανάλωση τροφίμων…
