Κέικ σάντουιτς με γέμιση μερέντα
Συνήθως το συγκεκριμένο κέικ το κόβουν στη μέση και απλώνουν μαρμελάδα ή σαντιγύ μαζί με μαρμελάδα. Εν προκειμένω βάλαμε τί άλλο; Μερέντα, μερέντα, μερέντα και από πάνω λίγη ακόμα μερέντα……
Taste Files
Εκπληκτικά μαροκινά ρεβίθια!
2 κούπες τσαγιού ρεβίθια αποφλοιωμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουτί μικρό ντοματοχυμό/ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κουτ. γλυκού κύμινο 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 κουτ. γλυκού γλυκιά…
Μακαρονάδα με φρέσκο σολομό και τυρί κρέμα
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 φρέσκο φιλέτο σολομού περίπου 300 με 400 γρ. 200 γρ. τυρί κρέμα 1 ποτηράκι κρασιού γάλα συμπυκνωμένο 1 ποτηράκι ούζο ή βότκα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια…
Αυγουλάκια τηγανητά πικάντικα… από τα παιδικά χρόνια στην ενηλικίωση
Τελευταία παρακολουθώ τα τηλεοπτικά μαθήματα μαγειρικής του Βρετανού Gordon Ramsey, «Ultimate cooking course»είναι ο τίτλος της εκπομπής (τη θεωρώ εξαιρετική) και αν μη τι άλλο έχει άπειρες συνταγές γι’ αυτό…
Devil’s Food Cake
Κυκλοφορεί σε πολλές παραλλαγές αλλά τα βασικά του χαρακτηριστικά είναι η χρήση σκόνης (άγλυκου) κακάο και νερού καθώς και η κρέμα σοκολάτας που μπαίνει στη μέση και σαν επικάλυψη. Η…
