Cook files - Free Sunday - Results from #30

Κοτόπιτα με φύλλο κανταΐφι

Μερίδες: 6 Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Υλικά: • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 3 φλιτζάνια πράσο κομμένο σε ροδέλες (το άσπρο μέρος μόνο) • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες…

Νέο μενού στο Galaxy Bar & Restaurant

Το φθινόπωρο, το Galaxy Bar & Restaurant στην κορυφή του Hilton μας υποδέχεται στον εσωτερικό, ζεστό του χώρο με την ίδια, εντυπωσιακή θέα στην Ακρόπολη, στο Λυκαβηττό και στους φωτισμένους…

Μαρμελάδα κυδώνι

Μερίδες: 2-2,5 κιλά Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: μέτριο Υλικά: • 1 κιλό καθαρισμένα κυδώνια • 3 φλιτζάνια νερό • 5 φλιτζάνια ζάχαρη • χυμός από ένα λεμόνι Εκτέλεση:…

1o Athens Wine & Art Festival

50 Boutique Οινοποιεία– αρκετά εμφανίζονται για πρώτη φορά σε έκθεση – από όλη την Ελλάδα και όχι μόνο, θα σας περιμένουν για να τα γνωρίσετε και να δοκιμάσετε εξαιρετικά κρασιά…

Μεξικάνικο μπέργκερ

Μερίδες: 4 Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: μέτριο Υλικά   Για τα μπιφτέκια: • 600 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (70% κρέας και 30% λίπος) • 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι…

Το μικρό "βρώμικο" αδερφάκι του ΜΑΝΗΜΑΝΗ βγαίνει στον δρόμο με ελληνικό street food

Η ομάδα του ΜΑΝΗΜΑΝΗ που μετρά 15 χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στην εστίαση, μεταφέρει την αγάπη της για τις καλές πρώτες ύλες και την πειραγμένη  ελληνική κουζίνα στον δρόμο, δημιουργώντας σουβλάκι…

Εύκολο δροσερό γλυκό ταψιού χωρίς ψήσιμο

Μερίδες: 12-14 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Υλικά Για τη βάση: • 1 κ.σ. ηλιέλαιο • 2 φλιτζάνια τριμμένο μπισκότο Digestive • 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου…